Franchise Vinden
Oriëntatieroute 3 min lezen

Markthandel · Hoe herken je een leerbare technische werkomgeving?

Zou jij een bestelling aan een vaste marktkraam afgeven? Een gesprek op de werkvloer helpt je verder dan een lijst met aantrekkelijke branches. Vraag of je de marktstaat naast de dagontvangsten geanonimiseerd mag bekijken en of iemand de stappen van één order wil toelichten. In de twee uitgewerkte mogelijkheden kom je voor herstelwaarde voor materiaal en inzet samen uit op € 88,55 en € 101,62. Het verschil is terug te voeren op één keuze in de proef.

Handen schikken bloemen aan een werktafel.
Oriëntatieroute Viktoriia Yatsentiuk · Unsplash
Apparatuur en inventaris in twee Nederlandse CBS-groepen. Onderzoeksgroep ‘478 Markthandel’, referentiegroep ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’.
VerslagjaarOnderzoeksgroep · mln €Onderzoeksgroep · aandeelReferentiegroep · aandeel
201780,62%0,47%
2021130,83%0,66%
2023110,61%0,34%
202490,48%0,31%

CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.

Werk de rekenproef uit

Persoonlijk werkblad

Koppel iedere herstelronde aan haar eerste order

Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.

De oefenreeks bevat de helft van het referentievolume met minimaal acht orders. Per circa negen daarvan vraagt één order opnieuw 45% van de variabele uitgave en de helft van de oorspronkelijke tijd tegen € 32 per uur.

€ 88,55 aan extra inzet en materiaal in de oefenreeks.

Uitwerking van de rekenproef
Afgeronde eenheden63
Opnieuw te behandelen7
Variabele hersteluitgave€ 9,45
Gewaardeerde tijd per herstel€ 3,2
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B

De kandidaat rekent in de leerperiode extra tijd voor de handeling. Dit laat zien waarom het tempo van een ervaren medewerker geen startpunt hoeft te zijn.

Vast rekenvoorbeeld B
Afgeronde eenheden63
Opnieuw te behandelen7
Variabele hersteluitgave€ 9,45
Gewaardeerde tijd per herstel€ 5,07
01

De eerste vraag aan de werktafel

Loop een bewerking mee die geregeld uitleg vraagt. Noteer wie het probleem mag oplossen, welke vormen van training beschikbaar zijn en hoe de klant op de hoogte blijft. Is de omzet bij slecht weer verschoven naar de volgende marktdag of echt weggevallen?

Neem voor een opleidingsvraag voor het formulebezoek ook de post huisvesting mee. Bij ‘478 Markthandel’ is die tweede landelijke post in 2024 84 miljoen euro, of 4,51% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’ beslaat dezelfde post 3,68%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de verkoopwagen, maar maken zichtbaar waarom je naast apparatuur en inventaris ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.

02

Koppel iedere herstelronde aan haar eerste order

Reserveer voor elk herstel 45 procent van de oorspronkelijke directe uitgave van € 21 en de helft van het tijdsblok van 12 minuten. De rekenreeks omvat 63 afgeronde eenheden met 7 herstelgevallen. De tijdwaarde is € 32 per uur. Als de leverancier alleen het materiaal vergoedt, verdwijnt de gewerkte tijd niet. Controleer bij een werkelijke klacht op welke order je die uren moet terugzoeken.

De kandidaat rekent in de leerperiode extra tijd voor de handeling. Dit laat zien waarom het tempo van een ervaren medewerker geen startpunt hoeft te zijn. In de proef verandert uitsluitend de uitvoeringsduur van 12 min naar 19 min. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘herstelwaarde voor materiaal en inzet samen’. Je leest eerst € 88,55 en daarna € 101,62. De tweede berekening komt € 13,07 hoger uit. Neem beide uitkomsten op in een opleidingsvraag voor het formulebezoek. Toets de veranderde aanname met geregistreerde begin- en eindtijden. Gebruik de marktstaat naast de dagontvangsten om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.

03

Apparatuur en inventaris volgens het CBS

Lees de daling van het aandeel apparatuur en inventaris naast de verandering van het onderliggende bedrag. Voor ‘478 Markthandel’ is het aandeel in 2024 0,48%, tegen 0,61% in 2023. Het bedrag ging van 11 naar 9 miljoen euro. De noemer ging tegelijk van 1.790 naar 1.863 miljoen. Het CBS telt hier op het niveau van de hele bedrijfstak, inclusief ondernemingen die geen onderdeel van een formule zijn.

De jaarreeks begint hier bij 2017, met 0,62% voor ‘478 Markthandel’. De hoogste waarneming binnen de gemeenschappelijk beschikbare jaren is 0,83% in 2021. Het laagste aandeel is 0,48% in 2024. Zet daarnaast ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’, waar apparatuur en inventaris in 2024 0,31% van de opbrengsten vertegenwoordigt. Een hoog jaarcijfer vertelt op zichzelf niet of iemand meer eenheden heeft gebruikt, een hoger tarief betaalde of een andere activiteit uitvoerde.

04

Een opleidingsvraag voor het formulebezoek

Vul een opleidingsvraag voor het formulebezoek pas na een bezoek in. Gebruik als geheugensteun de marktstaat naast de dagontvangsten en schrijf op welke taak jij zelf zou willen doen. Vraag bij twijfel om een tweede kijkmoment met een ander type bestelling. Maak het vervolg afhankelijk van het antwoord op je eigen vraag, zodat je niet uitsluitend op de uitstraling van het eerste bezoek selecteert.

Vragen voor het vervolg

  • Is de omzet bij slecht weer verschoven naar de volgende marktdag of echt weggevallen?
  • Wat vul je voor tijd en geld in als jij zelf de opdracht ‘een bestelling aan een vaste marktkraam afgeven’ gaat uitvoeren?
  • Wat moet je bij de marktstaat naast de dagontvangsten kunnen aantonen om een opleidingsvraag voor het formulebezoek af te ronden?

Bronnen

Franchise Vinden

Bespreek mijn zoekprofiel

Vertel waar je staat met een opleidingsvraag voor het formulebezoek. Met een geanonimiseerd voorbeeld van de marktstaat naast de dagontvangsten kunnen we de vraag over markthandel concreet maken.